Diese Gerichte werden wahlweise mit Pomes frites, Kroketten oder Reis serviert
Schnitzel nach `Wiener Art`
Schnitzel paniert, mit Vorderschinken in Fleischtomatensauce mit Käse überbacken
Medaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce
Medaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce
Medaillons in Knoblauchsahnesauce
Medaillons in Gorgonzolasauce
Medaillons in grüner Pfefferrahmsauce
Medaillons gefüllt mit Mozzarella und Spinat in Gorgonzolasauce
Schnitzel paniert, gefüllt mit Vorderschinken und Käse in Champignonsahnesauce
Medaillons gegrillt mit Ananas und Käse, in Currysahnesauce
Schweinefilet mit Parmaschinken, Mozzarella und Salbei überbacken, dazu Kroketten